أعلنت شركة CAVA Group Inc. (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز: CAVA ) عن أرباح الربع الثاني بعد إغلاق السوق اليوم، مع عقد المكالمة في الساعة 5 مساءً بتوقيت شرق الولايات المتحدة.

يتوقع المحللون أرباحًا تبلغ حوالي 18 سنتًا للسهم الواحد، ارتفاعًا من 16 سنتًا في الفترة نفسها من العام الماضي، بإيرادات تقارب 360 مليون دولار. أما بالنسبة لشركة كالشي ، فيراهن المتداولون على التصريحات التي سيطلقها الرئيس التنفيذي بريت شولمان وفريقه.

انخفض سعر السهم بنحو 15% خلال الشهر الماضي، مما أدى إلى محو معظم مكاسب هذا العام.

ما يتوقعه كالشي بشأن ما سيقوله CAVA

يتصدر سمك السلمون قائمة المنتجات بنسبة 97%. وكان سمك السلمون المُغطى بالصلصة، الذي تم إطلاقه في أبريل، أول منتج من المأكولات البحرية لشركة CAVA، وقالت المديرة المالية تريشيا توليفار إن طرح المنتج سيشكل عائقاً بنحو 100 نقطة أساس أمام هوامش الربح على مستوى المطاعم.

بلغت نسبة ربحية "التوسع" 87%، ونسبة ربحية "متوسط قيمة الطلب" 82%. أنهت شركة CAVA الربع الأول بـ 459 مطعمًا، وتخطط لافتتاح ما بين 75 و77 مطعمًا جديدًا هذا العام، وتستهدف الوصول إلى أكثر من 1000 موقع. وقد صرّحت الإدارة في مايو بأن الوحدات الجديدة تسير على نفس منوال أو تتجاوز التوقعات القوية لعام 2025. ويُشير سوق كالشي المنفصل إلى احتمال بنسبة 81% أن يتجاوز عدد المطاعم 486 مطعمًا بحلول الربع الثالث.

تبلغ نسبة "الذكاء الاصطناعي" 83%، بينما تبلغ نسبة "CavaCore"، منصة البيانات التي تقف وراء هذه الطموحات، 72%. وهذا ليس مجرد تجميل لواقع الذكاء الاصطناعي في الشركات، إذ أن ما يقرب من 40% من مبيعات CAVA تتم بالفعل عبر الطلبات الرقمية، مما يمنحها قاعدة بيانات ضخمة من العملاء والمطاعم لتخصيص العروض، والتنبؤ بالطلب، وتحسين إدارة الموظفين وإعداد الطعام. أما "الأتمتة" فتتضاءل بنسبة 16%.

بلغت نسبة "الروبيان" 74%. وقد وسّعت شركة CAVA نطاق اختبار روبيان الثوم المحمص في أسواق مختارة.

ما يتوقعه كالشي: ما الذي ستتجاهله CAVA

أقرب خيار على اللوحة هو "Cyclospora / Cyclosporasis" بنسبة 45%.

انتهى الربع الثاني من السنة المالية لشركة CAVA في منتصف يوليو، قبيل تصاعد مخاوف المستهلكين وسط مستويات قياسية من داء السيكلوسبوريات على الصعيد الوطني، وتفشي المرض في عدة ولايات مرتبط بسحب خس آيسبرغ من إنتاج شركة تايلور فارمز. وقد لا تعكس أرقام الليلة هذا الأمر بشكل واضح.

أظهرت شركة سويتغرين (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز: SG ) ما يمكن أن يحدث لاحقًا، حيث خفضت توقعاتها للعام بأكمله الأسبوع الماضي بعد أن أدى تفشي المرض إلى انخفاض مبيعاتها المماثلة في يوليو بنحو 600 نقطة أساس، على الرغم من أن الشركة قالت إنها لا تستخدم خس آيسبرغ المتورط وليس لها أي صلة بتفشي المرض.

من المرجح أن يتساءل المحللون. تشير نسبة الـ 45% إلى أن المتداولين يعتقدون أن الإدارة قد تلجأ إلى مصطلح "سلامة الغذاء" دون ذكر اسم الطفيلي صراحةً.

تبلغ نسبة "المتاجر نفسها" 9% فقط، وهو أمر غريب بالنسبة لسهم مطعم، إلى أن تتحقق من مصطلحات شركة CAVA نفسها. إذ تُطلق الشركة على هذا المقياس اسم "مبيعات المطاعم نفسها".

قراءة السبورة

التوقعات للربع المالي المُعلن عنه مرتفعة. فقد صرّحت الإدارة في مايو بأن المبيعات تسير على خطى نمو مبيعات المطاعم القائمة في الربع الأول بنسبة 9.7%، مقارنةً بنسبة 2.1% فقط في الفترة نفسها من العام الماضي. ويتفق كالشي مع هذا التوقع، حيث يتوقع نموًا في الربع الثاني يتراوح بين 8.6% و11.4%.

السؤال الأهم هو ما حدث بعد انتهاء الربع. رفعت شركة CAVA توقعاتها لعام 2026 مرةً واحدة، لتتراوح بين 4.5% و6.5% نموًا في مبيعات المطاعم القائمة، وبين 181 مليون دولار و191 مليون دولار أرباحًا معدلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك. ويتوقع متداولو الخيارات تحركًا بنحو 11% في أي من الاتجاهين، وفقًا لموقع Investing.com.

إذا حققت شركة CAVA أداءً قويًا في الربع الثاني مع الإبقاء على توقعاتها للعام بأكمله دون تغيير، فقد يفسر المستثمرون ذلك على أنه تحذير من تراجع الإقبال بعد انتهاء الربع. أما رفع التوقعات فسيشير إلى أن أداء شهر يوليو كان أفضل مما كان متوقعًا.

يوجد لدى كالشي وبنزينغا اتفاقية تعاون قائمة في مجال البيانات.

صورة: Shutterstock