تشيبوتلي ضد سويتجرين ضد كافا: من الفائز في معركة الوعاء؟

مجموعة كافا -1.40%
تشيبوتل مكسيكان غريل إنك -0.44%
Sweetgreen, Inc. Class A +9.80%

مجموعة كافا

CAVA

84.94

-1.40%

تشيبوتل مكسيكان غريل إنك

CMG

34.09

-0.44%

Sweetgreen, Inc. Class A

SG

6.16

+9.80%

لقد بدأ الطفرة في تناول الطعام غير الرسمي السريع في عصر جائحة كوفيد-19 في التباطؤ رسميًا، والآن تقاتل "فرقة الأوعية" التي كانت ذات يوم عالية المستوى في هذه الصناعة - Chipotle Mexican Grill Inc (NYSE: CMG )، و Sweetgreen Inc (NYSE: SG )، و CAVA Group Inc (NYSE: CAVA ) - للحفاظ على كل من العملاء والمستثمرين إلى جانبهم.

سهم CAVA يواجه صعوبة في إيجاد الدعم. تابعوا زخمه هنا.

من المتوقع أن تشهد أسهم السلاسل الثلاث انخفاضًا حادًا في عام 2025، مع توقف نمو مبيعات المتاجر نفسها تحت وطأة تقلص حجم الحصص وارتفاع الأسعار وحذر المستهلك.

شيبوتلي: من مطعم محبوب في السوق إلى السيطرة على أضرار قائمة الطعام

انخفضت مبيعات شيبوتلي بنسبة 27% منذ بداية العام، بعد أن أعلنت عن انخفاض مبيعاتها للربع الثاني على التوالي. وانخفضت مبيعات المتاجر نفسها بنسبة 4% في الربع الثاني، وهو ما يفوق توقعات وول ستريت، مع انخفاض حركة المرور بنحو 5%.

ألقى الرئيس التنفيذي سكوت بوترايت باللوم على "التقلبات المستمرة" في اتجاهات المستهلكين، وأقرّ بأن عرض القيمة الذي تقدمه السلسلة لم يحقق النجاح الذي حققه قبل عام. وتراهن الشركة على استعادة زخمها من خلال عناصر جديدة في قائمة الطعام، مثل صلصة أدوبو رانش وخدمات تقديم الطعام، إلا أن توقعاتها للعام الحالي لا تزال مستقرة.

اقرأ أيضًا: كافا تستثمر في شركة هايفن المدعومة من شيبوتلي، في حين يتفاعل المستثمرون مع تباطؤ النمو

سويت جرين: أيام السلطة انتهت

أداء سويت جرين أسوأ بكثير، إذ انخفضت مبيعاتها بنسبة تقارب 69% منذ بداية العام. وانخفضت مبيعات المتاجر نفسها بنسبة 7.6% في الربع الثاني، مما أجبر الشركة على خفض توقعاتها للعام بأكمله للمرة الثانية هذا العام.

أشار الرئيس التنفيذي جوناثان نيمان إلى أخطاء في برامج الولاء، ومعوقات في التعريفات الجمركية، وتذبذب أداء المتاجر، حيث لم يحقق سوى ثلث المواقع الأهداف المرجوة. يهدف مشروع "أفضل طريقة واحدة" الجديد إلى تحسين السرعة والمعايير وحجم الحصص، إلا أن طريق التعافي يبدو شاقًا.

كافا: أفضل الفنانين السيئين

أعلنت كافا عن ارتفاع طفيف بنسبة 2.1% في مبيعات المتاجر نفسها، ولكن حتى هذا الارتفاع جاء أقل بكثير من توقعات المحللين البالغة 6.25%. وقد انخفضت أسهمها بنحو 40% في عام 2025، كما خفّضت سلسلة المطاعم المتوسطية توقعاتها للعام بأكمله. وأشارت المديرة المالية تريشيا توليفار إلى "ضبابية في أذهان المستهلكين" في ظلّ البيئة الاقتصادية الكلية الحالية.

بطاقة نتائج معركة الوعاء

شركة تغير السهم حتى الآن مبيعات نفس المتجر في الربع الثاني إرشادات العام الدراسي الكامل التحدي الرئيسي
شيبوتلي -27.8% -4% النمو المسطح إدراك القيمة وانخفاض حركة المرور
سويت جرين -69.5% -7.6% انخفاض بنسبة -4% إلى -6% أخطاء الولاء وعدم التوازن في المتجر
كافا -37.5% +2.1% نمو من 4% إلى 6% تباطؤ الزخم وحذر المستهلك

تتمحور معركة المنافسة الآن حول من يستطيع استعادة القيمة والحفاظ على عودة العملاء رغم التحديات الاقتصادية. في الوقت الحالي، يُظهر نمو مبيعات كافا الإيجابي الطفيف تفوقًا على هذه الشركات ذات الأداء الضعيف - ولكن في سباق المنافسة المتباطئة، لا يُعد هذا نصرًا يُذكر.

اقرأ التالي:

  • سويت جرين ضد كافا: أرباح ضعيفة تواجه قوة البحر الأبيض المتوسط في الربع الثاني

الصور: Shutterstock