شركة كويزين سوليوشنز® تكشف النقاب عن خط إنتاج جديد SEAR & SERVE™، يقدم بروتينات سوس فيد الممتازة مباشرة إلى الطهاة المنزليين.
الشركة العالمية الرائدة في مجال الطهي بتقنية السو ڤيد تطلق تجربة تسوق إلكتروني جديدة ومجموعة منتجات فاخرة جاهزة للأكل، متوفرة الآن عبر الإنترنت وفي فروع مختارة من متاجر كوستكو.
ستيرلينغ، فرجينيا ، 19 نوفمبر 2025 /PRNewswire/ -- أعلنت شركة Cuisine Solutions® (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز: CUSI)، الرائدة عالميًا في مجال الطهي بتقنية السو-فيد، اليوم عن إطلاق Sear & Serve™ ، وهي مجموعة جديدة من قطع لحم البقر والخنزير المطهوة بتقنية السو-فيد بجودة احترافية، مصممة لتقديم نتائج استثنائية باستمرار في المطابخ المنزلية. ويتزامن هذا الإطلاق مع تدشين موقع إلكتروني جديد للبيع المباشر للمستهلكين، SearandServeCuisine.com ، مما يتيح الوصول الفوري إلى هذه المجموعة للمستهلكين في جميع أنحاء البلاد.

تقدم لكم Sear & Serve بروتينات محضرة بخبرة وجاهزة للتسخين، تتميز بطراوة ونكهة تضاهي المطاعم بأقل جهد. يتم تحضير كل قطعة باستخدام تقنيات الطهي البطيء (sous vide) الدقيقة من حيث الوقت ودرجة الحرارة لضمان أفضل قوام ومذاق. ما عليكم سوى تحميرها سريعًا على الموقد أو الشواية للاستمتاع بتجربة طعام فاخرة تضاهي المطاعم الراقية - مثالية لأمسيات الأسبوع، أو تجمعات الأعياد، أو أي مناسبة ترغبون فيها بتناول طعام رائع دون عناء.
"لا يزال هدف شركة كوزين سوليوشنز ثابتًا: خلق ذكريات لا تُنسى من خلال طعام استثنائي. لقد صُممت تشكيلة "سير آند سيرف " الجديدة بالاستناد إلى أكثر من 25 عامًا من الشراكات الموثوقة مع أفضل شركات لحوم البقر في العالم. اخترنا أفضل قطع اللحم البقري المُغذّى على العشب، مع إعطاء الأولوية لأعلى معايير الجودة وأكثر ممارسات رعاية الحيوان صرامة، لنقدم لكم لحومًا فاخرة حقًا"، صرّح بذلك فيليبي هاسلمان، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة كوزين سوليوشنز. "تقدم لكم " سير آند سيرف " بروتينات مطهوة بالكامل وعالية الجودة، سهلة التسخين، مثالية للوجبات اليومية أو المناسبات الخاصة. إنها الراحة دون أي تنازلات، والجودة التي تتذوقونها في كل لقمة."
تحظى شركة Cuisine Solutions بثقة طهاة المطاعم الحائزين على ثلاث نجوم ميشلان، وطهاة المطاعم الراقية، والطهاة المنزليين، والطهاة الطموحين، والمبدعين الشغوفين على حد سواء، حيث توفر منتجات الطهي بتقنية السو-فيد لأكثر من 45,000 موقع حول العالم. ومع إطلاق منتج Sear & Serve مباشرةً للمستهلكين، تُتيح الشركة خبرتها مباشرةً لهم، مما يجعل الاستمتاع بمنتجات السو-فيد الفاخرة في المنزل أسهل من أي وقت مضى.
ستتضمن تشكيلة "سير آند سيرف" سبعة أنواع مميزة من قطع اللحم:
- ضلوع قصيرة منزوعة العظم مطهوة لمدة 72 ساعة: طراوة لا مثيل لها ونكهة غنية وراقية من 72 ساعة من الطهي البطيء بتقنية السو-فيد.
- ضلوع لحم بقري قصيرة بالعظم: طرية بشكل مثير للإعجاب وذات نكهة لذيذة للغاية، مع عرض مميز بالعظم مثالي للضيافة.
- لحم بقري تري-تيب مُغذى على العشب بنسبة 100%: قطعة لحم قليلة الدهون ومتعددة الاستخدامات ذات نكهة قوية وغنية طبيعياً.
- قطع لحم الصدر التقليدية: نكهة مدخنة قوية في قطع صغيرة مكرملة - طعام مريح كلاسيكي أصبح سهل الحمل.
- لحم بطن الخنزير المتبل: مزيج رائع من الدهون والنكهة والطراوة، يذوب في الفم.
- قريبًا: لحم ريب آي البقري المغذى على العشب بنسبة 100% ولحم نيويورك ستريب ستيك المغذى على العشب بنسبة 100%.
بروتينات "سير آند سيرف" غنية بالبروتين وخالية من المضادات الحيوية والهرمونات والكائنات المعدلة وراثيًا والمواد الحافظة المضافة، تجمع بين المكونات النقية والدقة في الطهي. قدميها ساخنة أو باردة - بمفردها، أو ضمن طبقات السندويشات، أو كطبق رئيسي في عشاء مميز.
تتوفر جميع منتجات Sear & Serve على موقع SearandServeCuisine.com . كما تتوفر قطع مختارة منها في متاجر كوستكو في شمال شرق وجنوب شرق الولايات المتحدة. تحقق من توافرها في منطقتك على www.costco.com .
اكتشف المزيد عن حلول الطهي على الموقع الإلكتروني www.cuisinesolutions.com وتابعنا على انستغرام ، فيسبوك ، تيك توك ، ولينكد إن .
نبذة عن حلول الطهي
شركة كويزين سوليوشنز ليست مجرد شركة رائدة عالميًا في مجال الطهي بتقنية السو-فيد، بل هي شركة رائدة في عالم الطهي، مدفوعة بأهمية الوقت ودرجة الحرارة، وهما العاملان الأساسيان لضمان طهي الطعام على أكمل وجه. نؤمن بأن كل وجبة يجب أن تكون أكثر من مجرد طعام، بل لحظة لخلق ذكريات لا تُنسى. مع أكثر من 100 طاهٍ حائز على جوائز، بالإضافة إلى مركز الأبحاث والتطوير الداخلي لدينا، CREA، نقدم حلولًا مبتكرة من تصميم طهاة محترفين، ترتقي بكل تجربة طهي، من المطابخ الاحترافية إلى موائد الطعام العائلية. فريقنا الشغوف والمبتكر يدفع حدود الممكن، ليصنع منتجات السو-فيد التي لا تفي بالتوقعات فحسب، بل تعيد تعريفها.
يقع مقرنا الرئيسي في ستيرلينغ، فرجينيا، ونتعاون مع كبرى متاجر التجزئة، وعلامات الضيافة التجارية، والمطاعم، والشركات العالمية لتقديم حلول قابلة للتطوير ومخصصة تعزز الكفاءة وتضمن جودة لا مثيل لها. كما نوفر للطهاة المنزليين منتجات جاهزة للأكل وعالية الجودة تُضفي على موائدهم لمسة من الراحة والتميز في فن الطهي. وبعيدًا عن المطبخ، نلتزم التزامًا راسخًا بالاستدامة ورد الجميل للمجتمع، بدءًا من تحسين العمليات وممارسات التصنيع، وصولًا إلى دعم برامج التوريد وإعادة التدوير المسؤولة، وتقديم الدعم الغذائي للمجتمعات التي تمر بأزمات. في "كويزين سوليوشنز"، لا يضاهي شغفنا بالطعام إلا تعاطفنا مع العالم الذي نخدمه.

للاطلاع على المحتوى الأصلي وتنزيل الوسائط المتعددة، يُرجى زيارة الرابط التالي: https://www.prnewswire.com/news-releases/cuisine-solutions-unveils-new-sear--serve-line-bringing-premium-sous-vide-proteins-directly-to-home-cooks-302619216.html
حلول الطهي من SOURCE®

