دالاس، 30 يناير 2024 (GLOBE NEWSWIRE) – أعلنت شركة Eden Green Technology (Eden Green)، وهي شركة للزراعة العمودية الداخلية من الجيل التالي، اليوم عن شراكة مع Sharing Excess، وهي منظمة غير ربحية تعمل على معالجة انعدام الأمن الغذائي، والتي من شأنها أن تعزيز برنامجها القوي للتبرع بالأغذية. بلغ إجمالي تبرعات Eden Green أكثر من 365.000 رطل من الخس الطازج المائي حتى الآن، وستعمل الشراكة مع Sharing Excess على تعزيز تأثير هذه المبادرة.

لا يزال انعدام الأمن الغذائي أحد التحديات الأكثر إلحاحًا للعائلات والأفراد في جميع أنحاء الولايات المتحدة. يسلط تقرير حديث صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية الضوء على شدة أزمة الجوع، حيث أظهرت الأبحاث أن ما يقرب من 17 مليون، أو 12.8% من الأسر الأمريكية أبلغت عن أنها تعاني من انعدام الأمن الغذائي في عام 2022، بزيادة قدرها 22% عن السنوات السابقة. علاوة على ذلك، تعتمد بنوك الطعام بشكل كبير على الأطعمة المصنعة، وعادة ما تفتقر إلى القدرة على الوصول إلى العروض الغذائية عالية الجودة.

لقد كانت معالجة انعدام الأمن الغذائي بمنتجات صحية وموثوقة أمرًا أساسيًا في مهمة Eden Green منذ تأسيسها. من خلال الاستفادة من دورة النمو على مدار العام لحل تكنولوجيا الدفيئة العمودية، تعمل Eden Green باستمرار على تقديم الخس الطازج للشركاء المحليين منذ افتتاح أول دفيئة تجارية لها في كليبورن، تكساس في عام 2022، وستبدأ بالإضافة إلى ذلك في شحن مجموعة كاملة من الأعشاب بدءًا من فبراير 2024. ستعمل الشراكة على تبسيط الجهود الخيرية التي تبذلها Eden Green، مما يسمح للشركة بالتبرع بما يصل إلى 10000 رطل من الخس والأعشاب أسبوعيًا للمنظمات غير الربحية التي تحارب الجوع والتشرد في منطقة دالاس فورت وورث.

قال إيدي بادرينا، الرئيس التنفيذي لشركة Eden Green، "إن العديد من المجتمعات في جميع أنحاء البلاد تفتقر إلى إمكانية الوصول إلى المنتجات الطازجة". "لقد قمنا ببناء بيوتنا الزجاجية العمودية عن عمد مع وضع تلك المجتمعات في الاعتبار. أولاً، تم تصميم نموذج أعمالنا بحيث يوفر نسبة احتياطية تصل إلى 10% في كل موسم من محاصيلنا السنوية الثلاثة عشر، والتي يمكننا بعد ذلك التبرع بها للمحتاجين. منتجاتنا تكون دائمًا طازجة لمدة 24-48 ساعة، وليست على وشك انتهاء الصلاحية أبدًا. ثانياً، من خلال وضع مرافق الدفيئة الخاصة بنا بشكل هادف في المناطق الحضرية مع وجود حاجة واضحة إلى منتجات أكثر موثوقية، فإننا نطعم ونوظف المجتمع المحلي. نحن نفكر باستمرار في كيفية تحقيق أقصى قدر من تأثير التكنولوجيا لدينا. يعد برنامج التبرعات الخاص بنا جزءًا مهمًا ضمن هذه المهمة.

تمثل تبرعات Eden Green ما يعادل ما يصل إلى 8000 وجبة أسبوعيًا، والتي ستصل إلى الشركاء المحليين، بما في ذلك شركاء Tarrant Area Food Bank وHarvesting in Mansfield Food Bank، والمنظمات غير الربحية في منطقة Dallas-Fort Worth والتي تخدم كل منها الآلاف من أفراد المجتمع أسبوعيًا. والأهم من ذلك، أن هذه التبرعات تساعد في سد الفجوات في إمدادات المنتجات الطازجة لهذه المنظمات.

قال إيفان إيلرز، المدير التنفيذي لشركة Sharing Excess: "يسعدنا أن نعلن عن شراكتنا مع Eden Green. لقد مكننا هذا التعاون من تقديم منتجات عالية القيمة وغنية من الناحية الغذائية إلى بنوك الطعام المحلية كل أسبوع. نحن فخورون للغاية بالعمل جنبًا إلى جنب مع Eden Green في مساعينا المشتركة لتوسيع نطاق الوصول إلى الأطعمة الطازجة والصحية، وهي ضرورة غالبًا ما تكون بعيدة عن متناول الكثيرين. تمثل هذه الشراكة خطوة مهمة إلى الأمام في مهمتنا لمكافحة انعدام الأمن الغذائي من خلال حلول مستدامة ومؤثرة.

تخطط Eden Green لبناء 20 دفيئة رأسية في جميع أنحاء الولايات المتحدة على مدى السنوات الخمس المقبلة، وتخطط لتعزيز مهمتها الخيرية من خلال كل مشروع توسعة.

لمزيد من المعلومات حول تقنية Eden Green، قم بزيارة edengreen.com.

حول عدن التكنولوجيا الخضراء
تقوم شركة Eden Green Technology، وهي شركة خاصة مقرها دالاس فورت وورث، بمهمة توفير المنتجات الطازجة والمزروعة محليًا للجميع. تقدم Eden Green Technology للمنتجين وتجار التجزئة والموردين بديلاً للزراعة التقليدية؛ شبكة لا مركزية من البيوت الزجاجية التي توفر الوصول إلى المنتجات الآمنة والمتاحة دائمًا والمزروعة محليًا على مدار العام لحلول البيع بالتجزئة والعلامات البيضاء والعلامات الخاصة.

تسمح البيئات المناخية المحلية الخاصة بالشركة وأنظمة الكروم المائية وحلول الإضاءة المتطورة بالبناء والتوسع السريع، وزيادة الوصول والإنتاج بشكل مربح. ومن خلال قنوات التوزيع المحلية والوطنية، يمكن للجميع الاستفادة من أغذية طازجة وأكثر أمانًا وصحة. تحتفظ Eden Green بما يصل إلى 10% من كل محصول للتبرعات الخيرية. تعرف على المزيد على www.edengreen.com